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# by shizuko-65 | 2019-04-20 18:58 | 秩父 | Trackback | Comments(0)

アナゴホームパーティ

2019年4月17日(水)
       アナゴホームパーティ

またまた食べ物ネタです(#^.^#)
 (これしかないのかい?と影の声が・・)
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今回は東北出身のS子さんちでした。 小高い山の麓で和風好み、ゆったりお洒落にお住まいです。
生まれ故郷の旬の海産物をお取り寄せしては振舞って下さいます。
(今回参加8名さま)
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今日は低カロリーで淡白なアナゴの天ぷら。ふっくらと揚がっていて美味しかった!
ホッキ貝の(もち米での)炊き込みご飯(漁師めし?)これも絶品!
アナゴの旬は夏説?冬説? どちらもそれぞれのお好みで・・美味しいようです。

アナゴはタンパク質ではウナギを上回り、ビタミン類はウナギにはかなわないようです。 
また、ミネラル類(カルシウム、鉄、亜鉛など)はウナギとほぼ互角のようですから、嬉しいですねぇ!

S子さん 何時もありがとうございま~す!(^o^)

# by shizuko-65 | 2019-04-17 18:14 | 秩父 | Trackback | Comments(0)

満開の桜と名残雪 「秩父 羊山公園」

2019年4月10日(水)
満開の桜と名残の雪 「秩父 羊山公園」

春爛漫のこの時季、なんと秩父地方は早朝から雪が降り始めました。予報は雪マークでも… きっと当たらないだろうと思い込んでいた婆はびっくり! (@_@)
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息子は4月の雪なんて絶好のチャンスとばかりに、休憩時間にカメラを抱えて近くの撮影ポイント「羊山公園」へ。雪桜はTwitterで一日で1000人以上「いいね」をつけて頂いた画像を拝借です。
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名残雪と満開の桜
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午後になっても降り続く雪は止みそうな気配もなく、真冬の寒さで気温の変化に体調は付いていけません。同じ姿勢でPCも長い時間は居られず、血流が悪い為?足が攣れて痛い。

下手くそな婆が撮った我が家の雪椿↓
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午後は雪降るなか、近所の○野医院で予約の腹部エコーでした。丁寧に説明して下さるし、気さくで有り難いDrです。結果は数年前と同じ(腎臓に嚢胞ありのみ)特に問題なしでホッ!
もう当分自己診断では大丈夫みたい?(笑)


# by shizuko-65 | 2019-04-10 22:21 | 秩父 | Trackback | Comments(0)

まっかなトマト

2019年4月7日(日) 「まっかなトマト」

群馬県に住む娘の義母さまが送ってくださいました。
「まっかなトマト」と言う箱に入ってあまりお店では目にしないような新鮮でまっかっか! 美味しさ抜群のトマトです!
昨年も頂きましたが、まさに完熟っていうのですね、弾力もお味も最高に美味しい!
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      まさにこれがトマトです!(^。^)
生産者直でお店には出回らないお品なのでしょう。見るからにリコピンたっぷりと感じながら頂き、病みつきになります。
グラマさま 何時もお気遣いを、有り難うございます!
後を引く美味しさなのですよね~!(^O^)

# by shizuko-65 | 2019-04-07 22:28 | 秩父 | Trackback | Comments(0)

秩父長瀞 北桜通り 花見の里 野土山

019年4月6日(土) 
「お花見」秩父 長瀞 北桜通り 花見の里 野土山

埼玉県の観光地「長瀞」、宝登山の表参道や「北桜通り」は桜のスポットとしても知られています。 穏やかな天候に恵まれた週末、観光客で大賑わいの桜のトンネルにに連れて行って貰いました!(^。^)
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観光シーズンは天候に恵まれないと、お店もライン下りも、商いは大違いでしょうから、他人事で関係は無いけれど、今日明日は団体さんも多く見られ、お土産屋さんも大繁盛で混雑してましたからラッキーでしたね!(^^)v
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北桜通りは4キロも続く桜のトンネルです!

宝登山神社の参道を少し入った所に、「花見の里」があります。「ハナビシソウ」等はまだ早かったので見れませんが、「野土山」の桜の風景がとっても綺麗でした!
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↑野土山 素晴らしい空気感!
ここは隠れた穴場だそうで、まだあまり知られていないようですが桜は数百本が咲き乱れるそうです。 軽くハイキングに絶好の場所です! まだこれからもお花見できますよ!
ここが長瀞一押しだと言う方も居られますね。


# by shizuko-65 | 2019-04-07 20:32 | 秩父 | Trackback | Comments(0)

おまんじゅう ホームパーティ


2019年3月27日(水)
お饅頭!ホームパーティ(おひまち)

ご近所さんの仲良しグループ(希望なら参加できる)、言わばご近所の気の置けない仲良し仲間達が集まってのおひまちみたいなもんです。(今回は9名さん)
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お宿は事業を営んでいるSさん邸で、(何時ものお宅)。 
何でも豊富で無いものが無い?というボランティア精神旺盛なご夫妻が色々な材料をどんどん提供してくれます。広い畑で色々な野菜もあるし、「頂き物が多過ぎて」…みたいなお宅。
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此処のご主人が蕎麦打ち4段の有段者、今日は手打ちうどんを打って振舞って下さいました!腰があって美味しいのなんのって!(^^)v

又今回はムラサキコーンなるお品を粉にして提供して頂いたので、もっちりしたモロコシ饅頭、ホントに美味しいです。プロのお饅頭屋さんが仲間に一人居るので、自家製の甘さ控えめのあんこを作ってきてくれました。
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高齢者がこうして和気藹々って、引きこもり気味の婆も?癒されて楽しいひと時でした(^o^) Sさんいつもありがとうございます。みんなで元気を頂き感謝です。

# by shizuko-65 | 2019-03-27 19:08 | 秩父 | Trackback | Comments(0)