2023年8月12日(土)ゴマキムチそうめん息子夫婦が色々作るついでに婆の分も作ってくれ、マンネリの婆は助かっています。「今日昼食にそうめんを茹でるから待っていてね!」と言われて…
作ってくれたのが「ゴマキムチ素麵」。こんな食べ方もいいものですね。
キムチやごま油、いりごま入りつゆ、薬味もトマトやキュウリや大葉で食欲をそそられました! タンパク質にはコープの”うずらの煮卵”を4個も!
高齢者は真夏に火を使うのが苦手、コープのレンチンも時々利用して手抜きが多くなってしまいました。
2023年7月5日(水)
ホソバヒャクニチソウとルドベキア
群馬にお住いの20年来のメル友から頂いた「ホソバヒャクニチソウ」が今年は早めに咲き始めてくれました!
お花の少ないこの時期に花壇で主役級の華やかさで活躍してくれています。
咲き終わった物は種として来年用に採取しているけれど…細やかな生き甲斐として楽しみたいです(*^。^*)
2023年6月12日(月)庭のアジサイ
頂いたアジサイと庭のアジサイ! 色違いを絶やさないようにしたいけれど…体調の思わしくない日は水やりどころか… 歩くのも辛い。思うように手入れも出来ないのが残念です。( ;∀;) お花大好きな婆なのに。
あちこち雑草ばかり元気で困ったものですが、雑草のような強いメンタルで余生を楽しみながら送りたいなぁ(*^^)v
2023年5月6日(土)簡単な食事手抜きが多くなった婆、たんぱく質を摂る事等、バランスを考えながらもつい簡単になってしまいます。手料理も好きだったのに…(*_*;
お恥ずかしい、ボケないように努力しなくちゃ!